Quantidade de bebida por pessoa em evento

Quantidade de bebida por pessoa em evento

Para evento de quatro horas, a base brasileira é 2–3 latas de cerveja por bebedor, 1 taça de vinho por hora por bebedor, 4–5 drinks por pessoa em coquetel, mais 500 ml de refrigerante e 500 ml de água por convidado. Exemplo: casamento com 100 convidados, em que 70 bebem álcool, precisa de cerca de 200 latas de cerveja, 70 garrafas de vinho (ou 280 taças), 50 litros de refrigerante e 50 litros de água. Pela Lei Seca, motoristas designados devem ficar sem álcool, então some sua parcela ao estoque de não-alcoólicos.

Aplicações comuns

• Festas: aniversários e comemorações temáticas com 20 a 80 convidados.
• Casamentos: 80 a 250 convidados, com welcome drink, harmonização e brinde.
• Eventos corporativos: happy hour, festa de fim de ano e lançamento de produto, com porções controladas.
• Planejamento de compra no atacado: compras no Atacadão ou Sam's Club para eventos acima de 30 convidados.

Perguntas frequentes

Quantos bebem vs. não bebem? Em geral, 60–70% dos adultos consomem álcool; desloque os 30–40% restantes para refrigerante, suco e água.

E a Lei Seca para motoristas? Motorista designado precisa ficar zero álcool; conte-o na parcela de não-alcoólicos para não faltar refri ou água.

Lata, long-neck ou chope? Lata (350 ml) gela rápido; long-neck (355 ml) é mais elegante; chope vale a pena acima de 50 convidados, mas precisa de equipamento.

Quanto de gelo? Cerca de 1 kg por bebedor para coolers; dobre em tarde quente.