TMB Mifflin-St Jeor
Calcula taxa metabólica basal pela fórmula Mifflin-St Jeor (mais precisa para adultos).
TMB (kcal/dia)
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Mifflin-St Jeor: o padrão moderno para TMB
Publicada em 1990, a equação de Mifflin-St Jeor estima a Taxa Metabólica Basal (TMB), que é a energia gasta em repouso absoluto. Para homem fica TMB = 10·kg + 6,25·cm − 5·idade + 5; para mulher, TMB = 10·kg + 6,25·cm − 5·idade − 161. Mifflin e colegas chegaram a ela reanalisando os dados da antiga Harris-Benedict (1919) sobre uma população moderna, o que cortou a superestimação sistemática. Conte com um erro perto de ±200 kcal/dia. Hoje a ACSM aponta a equação como referência para adultos saudáveis. Um exemplo rápido: um homem de 70 kg, 175 cm e 30 anos dá 10·70 + 6,25·175 − 5·30 + 5 = 1.700 kcal/dia.
Aplicações e contexto
Seja em nutrição clínica, body recomposition, manejo do diabetes ou programação calórica para o esporte, a Mifflin-St Jeor costuma ser o ponto de partida. De posse da TMB, multiplique por um fator de atividade — 1,2 para sedentário até 1,9 para muito ativo — e você chega ao TDEE. A partir daí, ajuste as calorias conforme o que você quer, seja emagrecer, ganhar massa magra ou manter o peso.
Perguntas frequentes
Por que Mifflin-St Jeor é preferida à Harris-Benedict? A base de 1919 se apoiava em poucos sujeitos, com composição corporal que não bate com a das pessoas de hoje. A amostra de 498 pessoas de Mifflin voltou com erros médios menores, e é o que a ACSM referencia atualmente.
Qual a precisão? Cai dentro de ±10% para cerca de 80% dos adultos saudáveis. Nos extremos de composição, seja em obesos ou em pessoas muito magras, a precisão escorrega, então recorra à Katch-McArdle se souber o % de gordura.
Serve para crianças? Não. Para quem tem menos de 18 anos, vá de Schofield ou FAO/OMS. A Mifflin-St Jeor foi validada em adultos de 19–78 anos.
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